広島牛と美味しいお惣菜のお店肉の菊貞

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肉の菊貞 店舗のご案内

〒738-0033
広島県廿日市市串戸3-24-10
TEL 0829-32-8058
FAX 0829-32-8573
定休日 日曜日
営業時間 10:00〜19:00
(祝祭日は15:00まで)
■地図はコチラ
■営業日のご案内

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赤字は休業日です。

8月15日(金)16日(土)17日(日)

は、休業日となります。

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広島の人は得してる。 特選黒毛和牛 広島牛 とは
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新着情報
2008/6/28
2008お中元セールのお知らせ

7月5日〜7月31日までの期間限定で、「広島牛」をお買い上げの方に写真の「化粧箱」とラッピングを無料でサービスいたします。
ご注文の際「備考欄」に「お中元」とご記入ください。その他に「のし」のお名前のご記入もお願いいたします。

また先日の「父の日セール」におきましは、おかげ様で、大盛況でした。たくさんの皆様に「広島牛」をお買い上げいただきまして、当店一同 心より御礼申し上げます。
ありがとうございます。
2008/5/29
父の日の「広島牛ギフト」のおすすめ。
6月15日(日)父の日までの限定で、「広島牛」をお買い上げの方に写真の「化粧箱」とラッピングを無料でサービスしております。
そのほか、メッセージも承っておりますので、ご注文の際「備考欄」に「父の日メッセージ」とご記入ください。当店オリジナル絵葉書にそのメッセージをプリント(無料)して商品に付随して発送いたします。
2008/5/29

大きな釜一杯に蒸された「じゃがいも」・・・さてこの正体は?
答えは、「コロッケ」の材料であります。
広島市西部市場で仕入れた国産のジャガイモを使用して、一つ一つ手作業で皮をむき、潰して「国産の玉ねぎ」と「国産の挽肉」を炒め味付けしたものとを混ぜ合わせて昔から変わらぬ製法で作っております。
一度に大量分作りますが、おかげ様で店頭では「品切れ」になるほどの大人気商品です!

今は、「新じゃが」「新玉ねぎ」の時期!さらに美味しく仕上がっております。

店頭のみの数量限定販売品ですが「広島牛のすじ肉コロッケ」もあります。広島牛を仕立てる時にでる「ハラカワ」というすじ肉を使っておりますため、不定期の販売でありますが、すごく美味しいですよ〜〜!!ぜひご来店時には一度ご賞味ください。

2008/3/1
「バラ」という部位の特徴は、とても脂身の多い部位として
ご存知の方も多いと思います。
確かに「脂身のとても多い部位」でありますが、
料理の使用用途に応じては非常に威力を発揮します。
しかも「ロース」など他の部位に比べてA5ランクとしてはお値段もリーズナブル!!
「広島牛」の味を知っていただきたいと昔から変わらぬ低価格で販売しております。

お勧めの料理としては、
やはり「肉じゃが」。そのはか「カレー」「ハヤシライス」「肉めし」etc...
料理にとって最高の「天然の味の素的」な役割をしてくれます。
広島牛(黒毛和牛A5)のバラ肉の特徴は、脂の質が上質なため
案外あっさりとむつこくなくお召し上がれるのが特徴です。
店頭販売では、脂の多いのをご承知で長年にわたり
当店の定番商品としてたくさんのお客様にお買い上げいただいております。

ぜひ一度お試しください!!
2008/2/1
広島牛(特撰和牛A5)初入荷
2008年広島牛の販売を開始しました。
和牛のふるさとの逸品「広島牛」を
ぜひ一度ご賞味ください!
2008/1/7
今年もよろしくお願いいたします。
旧年中は たいへんお世話になりました。
また御愛顧いただきまして誠にありがとうございました。

只今、「手づくりお惣菜」に関しまして
店頭販売用と共に新しく在庫を製作しております。
順じ販売していきますのでよろしくお願いいたします。
2007/7/11
クレジットカードを利用してのお買い物が可能になりました。
お支払い方法にカード決済を追加いたしました。
暗号化通信技術SSLにより、クレジットカード情報など入力いただいた個人情報は、暗号化され外部から閲覧される事なく安全に送受信されます。安心してお買い物をお楽しみ下さい。
2007/5/13
肉の菊貞 ホームページオープン
広島牛と美味しいお惣菜のお店、菊貞のホームページがオープンいたしました。
おすすめ商品ラインナップ・広島牛と美味しいお惣菜の店 菊貞 通信販売店

特選 広島牛サーロインステーキ 1枚(200g)
販売価格  3,300円

数量:
詳細を見る

特選 広島牛 肩ロース(クラシタ)すきやき・しゃぶしゃぶ用うす切り100g
販売価格  1,260円

数量:
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美味しい手づくり餃子 ご家庭で手包みセット
特別価格  1,050円

数量:
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広島牛のハンバーグ 120g
販売価格  330円

数量:
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肉の菊貞 一番人気! 牛のあみ焼き 昔、家の軒先であみ焼きで焼き魚をする風情がありました。当店では魚ではなく牛肉を軒先であみ焼きをして食しておりました。

牛のあみ焼き 170g入り 1260円

アミで直火焼きすることで、やわらかく独特の芳ばしい風味を醸し出し、脂肪分を落として冷めてもあっさりとお召し上がれます。砂糖しょう油をつけ焼きしています。